@book{3792,
	author = { Polanco Cerón, Hugo Ernesto. and  Chávez Pineda, Mauricio Ernesto.},
	title = { “ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION Y OPERACIONES CON ÉNFASIS EN LA APLICACIÓN DE LA NORMA ISO9000, EN EMPRESAS DE SERVICIO DEL SECTOR ALIMENTOS DE COMIDA RAPIDA” },
	publisher = { Universidad Técnica Latinoamericana, },
	year = { 2001.},
	address = { Nueva San Salvador : },
	url = {https://biblioteca.utla.edu.sv/cgi-bin/koha/opac-retrieve-file.pl?id=01c6facc2652f8bbb9f065db64562691}
}