Cáceres Montilla, B.M. et al. 2025. Huella turística agroecológica: inventario de los recursos etnogastronómicos de la parroquia Calderas, Barinas-Venezuela. Perspectiva Científica. 2, 1 (ago. 2025), 10–33. DOI:https://doi.org/10.64385/LWFP3151.